नई दिल्ली । हेल्थ एक्सपर्ट अक्सर लोगों को अपनी डाइट में फलों को शामिल करने की सलाह देते हैं। हालांकि, कई लोग यह नहीं जानते कि फल कब और कैसे खाना चाहिए ताकि उनका अधिकतम लाभ मिल सके। डायटीशियन्स के अनुसार, फलों को खाने का सबसे अच्छा समय सुबह का है। सुबह का समय इसलिए उपयुक्त माना जाता है क्योंकि इस वक्त हमारा पाचन तंत्र सक्रिय होता है। रातभर कोई भोजन न करने के कारण पाचन तंत्र ने पर्याप्त आराम किया होता है और अब उसे ताजगी और ऊर्जा की आवश्यकता होती है। इस समय फल खाने से शरीर को जरूरी विटामिन्स और मिनरल्स मिलते हैं, जो न केवल ताजगी लाते हैं बल्कि पाचन को भी दुरुस्त रखते हैं। फलों में पानी की अच्छी मात्रा होती है, जो शरीर को हाइड्रेटेड रखता है। सुबह के समय फल खाने से न केवल शरीर को ऊर्जा मिलती है, बल्कि पूरे दिन के लिए ताजगी भी बनी रहती है। वहीं, एक्सपर्ट का यह भी कहना है कि रात के समय फल खाना अच्छा नहीं होता।
रात में हमारी पाचन प्रक्रिया धीमी हो जाती है, और फल जल्दी पच नहीं पाते हैं। इस वजह से पेट में ऐंठन, गैस और अपच जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसके अलावा, फलों में प्राकृतिक शुगर भी होती है, जिसे रात में पचने में अधिक समय लगता है, और इससे वजन बढ़ने का खतरा बढ़ सकता है। यही नहीं, रात में फल खाने से ब्लड शुगर लेवल भी बढ़ सकता है, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए हानिकारक हो सकता है। डायटीशियन्स के मुताबिक, जिन लोगों को पाचन समस्याएं, जैसे गैस, अपच, या एसिडिटी होती हैं, उन्हें रात के समय फल नहीं खाना चाहिए। इसके अलावा, डायबिटीज के रोगियों को भी रात में फल का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे उनका ब्लड शुगर लेवल अनियंत्रित हो सकता है। जो लोग रात में भारी भोजन करने की आदत रखते हैं, उनके लिए भी फल खाने से पाचन तंत्र पर अतिरिक्त दबाव पड़ सकता है, जिससे नींद में खलल और पाचन समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं।
इसलिए, एक्सपर्ट की सलाह है कि फल का सेवन सुबह से लेकर दोपहर तक किया जाए, ताकि शरीर उन्हें बेहतर तरीके से पचा सके और उनका पूरा पोषण मिल सके। बता दें कि फलों को सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है क्योंकि इनमें प्राकृतिक पोषक तत्वों का भंडार होता है। फलों में विटामिन्स, मिनरल्स, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो शरीर को जरूरी एनर्जी देने के साथ-साथ बीमारियों से लड़ने की ताकत भी प्रदान करते हैं।
